沈阳马家烧麦味道如何?

沈阳马家烧麦味道如何?
苑青竹
霸王别车
2020-07-09 03:27:52
马家烧麦,是沈阳市特殊风味的回民小吃,由马春创制于1796年。用开水烫面,大米粉作扑粉。选用腰窝、紫盖、三叉三个部分的牛肉剁碎作馅,加调料用清水浸煨,拢皮捏馅时留大缨。有皮亮、筋道、馅松、醇香等特点。
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